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 Stand sur la consommation du foie gras - Lyon - 1er décembre

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Quintienne
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MessageSujet: Stand sur la consommation du foie gras - Lyon - 1er décembre   Dim 25 Nov - 17:40

Stand sur la consommation du foie gras


- Lyon - 1er décembre

Foie gras : L’horreur dans l’assiette



Samedi 1er décembre 2012, (face aux 40-42) rue de la République à Lyon, l’Association Respect Animal tiendra un stand d’information à partir de 14h30, afin de sensibiliser les passants sur la cruauté infligée aux oies et canards, pour la production de foie gras.

Relais Stop Gavage pour L214

*** Mais au fait, le foie gras, c’est quoi ?

C’est un processus de stockage de graisse pour faire grossir le foie de l’animal, afin qu’il prenne des proportions démesurées (cela s’appelle l’Hépatomégalie).

En engraissant le foie de plus en plus, une maladie se génère, appelée Hépato-nécrose, provoquant la mort de l’animal. C’est pourquoi, on l’abat avant d’atteindre ce stade pour qu’il soit consommable.

Le foie gras, c’est un foie multiplié par 10, qui compresse tous les autres organes vitaux entraînant l’étouffement entre autres souffrances, voir la mort de l’animal avant son abattage (1 million de canards qui partent à la poubelle).

*** Honte à la France et aux 4 autres pays européens qui autorisent la production de foie gras

En Europe, 5 pays autorisent le gavage de l’oie et du canard pour produire du foie gras.

A savoir : l’Espagne, la Belgique, la Bulgarie, la Hongrie mais aussi la FRANCE !

5 sur 27 ? Cette constatation mène à la réflexion… Inhumanité, égoïsme… ?

Rendez-vous à 14h30, rue de la République à Lyon, sur le stand Respect Animal, une dégustation de pâtés alternatifs au foie gras sera proposée sur place, ainsi qu’une exposition sur le processus de fabrication du foie gras.


info portfolio




Gavage




Un canard est mort de gavage avant son abattage
1 million d’oies et de canards meurent ainsi chaque année




Salle de gavage

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